Tiefes Rubinrot erscheint wenn man diesen Wein gegen das Licht hält. Die Aromenvielfalt ist beeindruckend: Gewürze, dunkle Beeren und leichte Vanillenoten betören die Nase. Er ist sehr weich und saftig. Das entsteht aufgrund seines kräftigen Körpers, der 12 Monate im Eichenfaß gereift ist. Dann musste der Wein sich in der Flasche für mind. 6 Monate beruhigen... jetzt ist er perfekt.

Die Sonne, das Meer und der Wind von Apulien, alles das kann man spüren, wenn man die Augen schließt und nur genießt.

 0,75l / 13,5% Vol. enthält Sulfite

Was für ein Wein... ausgereift und mit einer frischen, modernen und weinigen Nase. Nach schonender Gährung unter Temperatursteuerung kommt er für 12 Monte ins Faß, danach beginnt die Nachreifung in der Flasche (6 Monate), erst dann geht er in den Verkauf. Seine Farbe reicht vom tiefen Rot ins lila. Er ist komplex, feinfruchtig, hat  Aromen von roten Beeren, Anklänge von Vanille um am Schluß weich und trotzdem frisch zu überraschen. Das alles wird eingerahmt von extrem feinen Tanninen. Wieder ein Wein von Cantine Paradiso, der uns vom Preis - Leistungsverhältnis begeistert. 
Restzucker 13g/L, Säure 6,5g/L 14.5% vol., enthält Sulfite

Wunderbarer aromatischer Wein. Tief Rubinrot, mit einer feinen Nase. Anfangs saftig, dann lange Eleganz.
Hoch komplexe Beerenaromen und feine südländische Kräuter. Wird er länger dekantiert, dann entsteht Süßholz und Schokolade. 14.5% vol., enthält Sulfite

Rubinrot mit einer Tendenz zu Granatrot. Im Duft kräftige Noten von getrockneten Pflaumen, Heidelbeere und Zedernholz, Lorbeer und Kräutern, welche sich am Gaumen angenehm weich widerspiegeln. Kräftiger und langer Abgang.

Guter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, besonders zu Wild oder zu Filet mit Estragon.

 0,75l / 14% Vol. enthält Sulfite

Uva di Troia ist eine alte, fast vergessene autochthone Rebsorte aus dem Süden Italiens mit vermutlich griechischer Abstammung. Dieser Wein zeichnet sich durch würzige Aromen von Thymian und Rosmarin aus. Geichzeitig weicher und fruchtiger Abgang.

 0,75l / 14% Vol. enthält Sulfite

Vollmundiger Wein von den Weinbergen um Cerignola.  Kräftig im Geschmack nach dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und leichten Anklang von Schokolade und Lakritz. 6 Monate teilweise im Fass ausgebaut.

 0,75l / 14% Vol. enthält Sulfite

Dieser Bio Primitivo ist ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit tiefroter Farbe. In der Nase hat er Aromen von dunklen Früchten, wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, außerdem sind Noten von Gewürzen typisch für einen guten Primitivo. Am Gaumen ist der Wein saftig und weich, mit einer guten Balance von milder Säure und Tanninen.

13,5 Alc/enthält sulfite

Zwischen Brindisi und Lecce wachsen die Negroamaro- und Malvasia Neratrauben für diesen samtigen und gehaltvollen, tiefdunklen Wein. Weiche Tannine unterstützen den beerigen Geschmack und geben eine gute Länge.

 0,75l / 13% Vol. enthält Sulfite

Tiefrotes Rubinrot mit Noten von frischen Kirschen. Gewürze, Vanille und Zimt in der Nase. Gute Balance von Frucht und Gewürze durch 12-monatigen, teilweisen Fassausbau.

Sonne, Meer und Wind von Apulien sind in dieser Flasche.

 0,75l / 14% Vol. enthält Sulfite