Im Herzen des Rheingaus bewirtschaftet Holger Daniel auf 13 ha 60 % Weisswein und 40 % Rotwein.
Unangestrengte Spitzenqualität bedeutet für ihn, sich auf das Wesentliche zu konzetrieren. Seine Weine sollen den Moment und unser Leben besonders und schöner machen.
ER braucht wir keine Lagenbezeichnungen und Qualitäts-Pyramiden. Die Wahrheit liegt immer im Glas. Selbst seine Spitzenlagen und ältesten Weinberge müssen sich jeses Jahr auf´s Neue beweisen.
"Zu unterschiedlich sind die Wetterverläufe der einzelnen Jahrgänge um sagen zu können, welcher Weinberg in einem bestimmten Jahr der Beste ist. Da unsere Weine für
jeden Tag bereits so ein hohes Qualitätsniveau haben, konzentrieren wir uns in unserem festen Sortiment nur auf zwei Kategorien:
D A N I E L und D A N I E L - Signature."
frischer und fruchtiger Sommerrosé mit einer feinen Erdbeernase, weitere Aromen von Himbeeren und Honigmelone.
Ein vielseitiger Begleiter zu Gerichten, guten Büchern und guten Freunden.
13%Alc./enthält Sulfite
8,50 €
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Ein echter klassischer Riesling. Eine Spiel von Fruchtaromen und feingliedrigen Säuren - wirklich wunderbar. Nach 2021 eine echte Erholung für die Freunde milder fruchtiger Rieslinge.
12%Alc./enthält Sulfite
8,50 €
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<harmonielehre: Ein Grauburgunder mit Schmelz und Saftigkeit. Erleben Sie Ihr graues Wunder!
Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Geerntet in den kalten Morgenstunden. Ohne Pumpen schonend transportiert und gekeltert.
12,5%Alc./enthält Sulfite
8,50 €
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punktlandung: Die sauvignon-typische reife Frucht, seine lebhaften exotischen Aromen und Spritzigkeit beleben die Sinne.
Sauvignon Blanc ist eine der spannendsten und weltweit am verbreitetsten Weißweinsorten. Im Rheingau ein Exot, bauen wir die Rebfläche mit dieser Rebsorte weiter aus. Wie beim Riesling gibt es verschiedene Stile. Dieser Wein ist von fruchtigen und exotischen Aromen geprägt (Maracuja, Grapefruit, Ananas, schwarze Johannisbeere).
12,5%Alc./enthält Sulfite
8,95 €
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whitefusion: Unsere Cuvée aus Riesling und Roter Traminer. Und der herrliche Beweis, dass 1+1 manchmal D2 ist.
Der Riesling bringt die Trinkeleganz und eine weiche Frische in den Wein. Der Rote Traminer, eine Weißweinsorte mit rosa-farbenen Beeren, seine intensive Aromatik nach Litschi, exotischen Aromen, reifen gelben Früchten und ein Hauch von weißer Blüte mit Rosenduft. Ein perfekter Essensbegleiter, der über den Abend hinweg viele Facetten zeigt. 12%Alc/enthält Sulfite
11,50 €
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